Ir directamente al recurso

El funcionament d'una gelera - Calor i temperatura

Per què s'han de refredar els aliments? Per poder conservar els aliments durant més temps en unes condicions òptimes per al consum els hem de mantenir refrigerats. Per fer-ho, utilitzam les geleres i els congeladors. Les reaccions de descomposició que es produeixen en els aliments tenen lloc a una velocitat molt més lenta a baixes temperatures que a temperatura ambient. [...]

  • Idioma:

    • Catalán
  • Formato:

    Interactivo

Recurso educativo

Cursos y asignaturas

Tipo de recurso

  • Interactivo
  • Teoría

Uso del recurso

La licencia digital es una autorización que permite utilizar un recurso digital de acuerdo con las condiciones legales de dicho recurso. El código que recibas una vez la hayas comprado te permitirá acceder al recurso educativo digital elegido.

Puedes consultar más información en nuestra página de ayuda.

Mensaje
Para:
Asunto: